紅豆餅全台灣有幾百攤
可居然有這麼一家這麼獨一無二
離我家這麼近
我卻是昨天才第一次發現和光顧
吃了今天馬上再次光顧
因為真的是太好吃了
而且令人印象深刻和感動
怎麼說呢？
看下去就知道了：
看到小小一個攤位貼著滿滿口味牌子
我傻眼了
數了數 居然多達40種
一時還真不知道要選啥口味
最後居然還是選了平常喜愛的紅豆、芋頭
這麼單純常見的口味 結果一吃馬上上癮
原本要再多買幾個讓爸媽在車上吃
後來趕坐火車而作罷
今天我又再次去光顧
老闆娘很親切，開心的和她聊著趣事：
最多訂購者是一次訂了200顆
還有客人一個月花近千元買紅豆餅 因為她家狗狗超愛吃的妙事
還告訴我：熟客還會自己搭配口味 她一樣能滿足大家
所以如果你好奇芋頭加巧克力或是草莓加高麗菜是何等的新滋味？
有機會就勇敢嘗試口味連連看吧！！
今天很認真的觀察她的製作過程
我又被嚇到了
連忙跟她說 ：我一定要拍個照
因為.....那個餡料滿到像尖塔
太誇張了......這樣上層蓋得起來嗎？我內心os....
餡料都是由老闆娘親自手工製作 不偷工減料
芋泥不加粉 口感細緻香滑
芝麻粉是買整顆黑芝麻自己打粉
總之 眼見為憑 吃下去的紮實口感也騙不了人
更重要的是一顆才賣10元 、3顆25元 、 6顆50元.....的優惠
在糖和麵粉等原料物價上漲的年代
老闆娘也微微道出成本提高生意難做的無奈
卻依舊維持高品質但親民的價格.......實在是讓我太感動了
決定幫她寫篇網誌好好紀錄一下！
今天點了些特別的雙餡口味
蘿蔔絲+高麗菜、芝麻牛奶、芋頭蕃薯......每一顆真的是飽滿又實在！！
很親切的老闆娘只有一個助手
製作都由她自己來 而且不馬虎
餅皮邊邊有洞她還會細心的補好
她說怕裝袋後內餡會漏出
果然認真的女人最美麗！！
咬開裡面滿滿的餡料 完全沒有空洞喔！
一口咬下～滿滿幸福的滋味！！
老闆娘說不想等的話 就先打個電話吧
除了紅豆餅 也有其他商品
今天要買杏仁露 被一個客人全買走了
看來想吃好料要趁早
營業時間：13:00~19:00
有機會來到民雄一定要吃的啦！！！推推推！！！
有人問地點 補說明一下:
地點在民雄 埤角轉往福樂村活動中心的方向
路口有間全家便利超商 就在它的旁邊
一轉過去就會看到了！
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